沙堆乡开展学校食品安全检查工作
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时间:2022-06-26    |    来源:沙堆乡    |    分享:[打印文章]

6月24日,沙堆乡党委书记尔吉下,党委副书记、乡长益西翁加深入沙堆乡中心小学开展食堂安全检查,确保食堂食品安全卫生。

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检查过程中,严格按照特殊时期食品安全保障工作相关要求,认真检查学校食堂食品安全工作落实情况。对配送食品、检测台账、分类贮存、加工操作、清洗消毒、食品留样、食品加工间加工工具的存放、餐饮具清洗消毒、环境卫生、消防用具等展开检查,以及从业人员自身健康卫生保持情况,是否符合餐饮食品安全操作规范,认真查看其公示栏上的食品经营许可证、健康证是否过期等,严抓严管严防严控排查各种安全隐患,确保师生食品安全。


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